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Mojito mit Weißbier

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Ein Mojito mit Weißbier – das ist wie eine warme Sommerbrise, die sanft durch die Baumwipfel streicht und dabei Geschichten erzählt. Er vereint frische Noten mit goldener Leichtigkeit und lädt dazu ein, den Moment voll auszukosten.

  • November 26, 2022
  • Von: Clara Kornfeld
  • Kategorie: Rezepte, Sonstiges
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Zutaten
Rezept
Story

Gesamtzeit: 15 Min
Schwierigkeit: leicht
Für: 2 Portionen

Zutaten

  • 2 Limetten
  • 2 Esslöffel Rohrzucker
  • 10 frische Minzblätter
  • 150 ml Weißbier
  • 50 ml weißer Rum
  • Eiswürfel
  • Mineralwasser, nach Belieben
  • Minzzweige zur Dekoration

Zubereitung

  1. Die Limetten gut waschen, halbieren und jede Hälfte in je vier Stücke schneiden. Die Limettenstücke gleichmäßig auf zwei Cocktailgläser verteilen.
  2. Den Rohrzucker auf die Limettenstücke in den Gläsern streuen. Mit einem Stößel die Limettenstücke und den Zucker sanft zerdrücken, sodass der Saft freigesetzt wird und sich mit dem Zucker verbindet.
  3. Die frischen Minzblätter gründlich waschen und trocken tupfen. Die Minze auf die Limetten-Zucker-Mischung in den Gläsern geben und leicht andrücken, um das Aroma freizusetzen, dabei aber darauf achten, die Blätter nicht zu zerreißen.
  4. Jedes Glas bis zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen, um das Getränk zu kühlen und die Aromen zu vermischen.
  5. Den weißen Rum gleichmäßig auf beide Gläser verteilen und vorsichtig rühren, um die Zutaten zu mischen.
  6. Das Weißbier langsam in die Gläser gießen, um zu vermeiden, dass es zu stark schäumt. Die Gläser fast bis zum Rand füllen.
  7. Nach Belieben jedes Glas mit ein wenig Mineralwasser aufgießen, um den Mojito aufzuhellen und die gewünschte Intensität zu erreichen.
  8. Mit einem Minzzweig dekorieren und sofort servieren, um die Frische und Spritzigkeit des Cocktails zu genießen.

Die Story zum Rezept: Mojito mit Weißbier

Ein Hauch von Sommer

Wenn die ersten warmen Sonnenstrahlen des Jahres die Haut kitzeln und das fröhliche Summen der Bienen sich mit dem Duft von frisch gemähtem Gras vermischt, dann weiß man, der Sommer hat Einzug gehalten. Genau in dieser Zeit entfaltet ein Mojito mit Weißbier seine ganze Magie. Er ist erfrischend wie ein Sprung in einen klaren See, seine perlige Spritzigkeit fängt die Essenz dieser unbeschwerten Jahreszeit ein.

Von Traditionen und neuen Wegen

Der klassische Mojito ist seit jeher ein Inbegriff kubanischer Lebensfreude. Mit seinem Tropenhaushalt aus Limette und Minze verspricht er sonnige Ausgelassenheit. Doch indem man ihn mit einem Schuss Weißbier belebt, eröffnet sich eine neue Dimension. Ein Brückenschlag zwischen dem Temperament der Karibik und der Gelassenheit bayerischer Biergärten, der Kulturen auf unkomplizierte Weise verbindet und zu einer Entdeckungsreise einlädt.

Momente der Begegnung

Dieser Cocktail ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Gesprächsanlass, den man in geselliger Runde genießt. Ob bei einer Grillfeier unter freiem Himmel oder einem spontanen Zusammenkommen von Freunden, ein Mojito mit Weißbier lockert die Stimmung und schafft eine ungezwungene Atmosphäre. Man erlebt gemeinsam, wie die Aromen sich entfalten, spürbar und lebendig wie die Erinnerungen, die man zusammen sammelt.

Ein kleines Kunstwerk

Schon das Servieren gleicht einem kleinen Schauspiel. Der Moment, in dem sich die goldene Flüssigkeit im Glas hebt und das Zusammenspiel aus Limette, frischer Minze und feinem Schaum ein optisches wie gustatorisches Erlebnis verspricht, ist pures Vergnügen. Mit jedem Schluck spürt man die Hingabe, die in der Kreation steckt – wie ein flüchtiges Kunstwerk, das im Moment lebt, bis der letzte Tropfen genossen ist.

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Zusatzinformationen zum Rezept

Zuletzt aktualisiert:
  • November 26, 2022
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Startseite » Mojito mit Weißbier

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Mojito mit Weißbier
Von: Clara Kornfeld.
Abrufbar unter dieser URL:
lebensmittel-lexikon.de November 26, 2022.
Letzte Bearbeitung November 26, 2022.

Hunger auf mehr?

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Frischer Matjes in einem fluffigen Brötchen, kombiniert mit fruchtigem Pflaumenmus oder einer pikanten Sanddorn-Mango-Zwiebelmischung – dazu knackiger Apfel und Zwiebeln. Diese ungewöhnliche, aber perfekt harmonierende Kombination ist inspiriert von der Ostseeküste, genauer: dem kleinen Fischerort Wieck am Darß.

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Wer schreibt hier?

Bild von Clara Kornfeld– Redaktion lebensmittel-lexikon.de

Clara Kornfeld– Redaktion lebensmittel-lexikon.de

Clara Kornfeld ist Redakteurin beim Lebensmittel Lexikon und begeistert sich für alles rund ums Kochen, Küchenwissen und gute Lebensmittel. Ihre Leidenschaft für das Kochen entdeckte sie während des Studiums – als Nebenjob arbeitete sie in einem kleinen vegetarischen Restaurant. Dort lernte sie, wie wichtig frische Zutaten, ausgewogene Kompositionen und ein feines Gespür für Geschmack sind. Noch mehr beeindruckte sie, wie gutes Essen Menschen aus unterschiedlichsten Kulturen an einen Tisch bringt.

Heute kocht Clara leidenschaftlich für Familie und Freunde – am liebsten saisonal, unkompliziert und mit viel Liebe zum Detail. Im Lebensmittel Lexikon möchte sie ihr Wissen teilen: mit klaren Erklärungen, alltagstauglichem Wissen und einem freundlichen Ton, der Lust aufs Ausprobieren macht.

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