
Risotto mit Artischocken
Risotto, dieses cremige Wohlfühlgericht, lädt zu einer Reise durch Jahrhunderte und Landschaften ein. Die Artischocke, als geheimnisvolle Blütenknospe, verleiht jedem Bissen einen Hauch von mediterranem Sommer, voller Erinnerungen an sonnendurchflutete Tage und laue Abende.