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5 Minuten Tassenkuchen

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Ein warmer Duft entsteht aus der Tasse, während Zeit und Raum für einen kleinen, süßen Augenblick stillstehen. Der 5-Minuten-Tassenkuchen vermag es, selbst in den stressigsten Momenten eine heitere Pause einzulegen und ein Lächeln hervorzubringen.

  • Mai 15, 2023
  • Von: Clara Kornfeld
  • Kategorie: Rezepte, Süß
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Zutaten
Rezept
Story

Gesamtzeit: 15 Min
Schwierigkeit: leicht
Für: 1 Portion

Zutaten

  • 4 Esslöffel Mehl
  • 4 Esslöffel Zucker
  • 2 Esslöffel Kakaopulver
  • 1 Ei
  • 3 Esslöffel Milch
  • 3 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1/4 Teelöffel Backpulver
  • Eine Prise Salz
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

Zubereitung

  1. Eine große Tasse oder einen kleinen Becher vorbereiten, der mikrowellengeeignet ist. Diese sollte ein Volumen von mindestens 300 ml haben, um ein Überlaufen zu verhindern.
  2. In der Tasse Mehl, Zucker, Kakaopulver und Backpulver gründlich vermengen, um sicherzustellen, dass keine Klumpen vorhanden sind.
  3. Das Ei in die Tasse schlagen und gut mit den trockenen Zutaten verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
  4. Milch, Pflanzenöl und Vanilleextrakt zur Mischung geben und alles gut miteinander vermischen, bis der Teig glatt ist.
  5. Eine Prise Salz hinzufügen, um den Geschmack zu intensivieren und erneut gut umrühren.
  6. Die Tasse in die Mikrowelle stellen und bei maximaler Leistung für etwa 90 Sekunden erhitzen. Die genaue Zeit kann je nach Leistung Ihrer Mikrowelle variieren, daher sollte der Kuchen beim Erhitzen beobachtet werden.
  7. Sicherstellen, dass der Kuchen durchgebacken ist, aber vorsichtig sein, ihn nicht zu lange in der Mikrowelle zu lassen, da er sonst austrocknen könnte.
  8. Den Tassenkuchen einige Minuten abkühlen lassen, bevor er serviert wird. Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder mit Sahne und Beeren garnieren.

Die Story zum Rezept: 5 Minuten Tassenkuchen

Ein Lächeln in einer Tasse

Ein windiger Nachmittag, während die Regentropfen sanft gegen das Fenster prasseln, ist der perfekte Moment für eine warme Tasse Freude. Es ist so einfach, einen kleinen Rückzugsort im hektischen Alltag zu schaffen. Alles, was es dazu braucht, ist eine Tasse, gefüllt mit kindlicher Freude und dem Zauber des Augenblicks. Ein Tassenkuchen bringt Wärme, Behaglichkeit und vor allem ein spontanes Lächeln als Dessert für die Seele.

Die Magie der kleinen Dinge

In der Welt der schnellen Lösungen und kulinarischen Trends hat der Tassenkuchen seinen festen Platz gefunden. Er ist der beste Beweis dafür, dass die größten Freuden oft in den bescheidensten Formen kommen. Gäbe es eine Feier für das Einfache, so wäre er der geehrte Gast. Diese verführerische, kleine Leckerei erzählt von einer Küche, in der es weniger um Aufwand, sondern vielmehr um Freude an kleinen Dingen geht.

Kindheitserinnerungen in Kuchenduft

Erinnerungen an die Kindheit, als Großmutter Geschichten beim Kaffeetrinken erzählte, finden in der warmen Fülle des Tassenkuchens ein neues Zuhause. Der Duft von Kakao und Vanille weckt nostalgische Rückblicke auf unbeschwerte Zeiten. Die Zeit mag vergangen sein, aber der einstige Duft des Kindseins lässt sich immer wieder einfangen, diesmal in einer Tasse.

Ein Moment der Besinnung

In dem hektischen Treiben des täglichen Lebens ist es oft schwer, einen Moment der Besinnung zu finden. Doch der Tassenkuchen lädt zu einer kleinen, zeitlosen Flucht ein. Er vereint alles, was der Seele Gutes tut – eine duftende, warme Umarmung inmitten des stressigsten Alltags. So wird aus einem kurzen Innehalten ein Augenblick voller süßer Zufriedenheit und tiefer Dankbarkeit für die kleinen Freuden.

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Zusatzinformationen zum Rezept

Zuletzt aktualisiert:
  • Mai 15, 2023
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Startseite » 5 Minuten Tassenkuchen

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5 Minuten Tassenkuchen
Von: Clara Kornfeld.
Abrufbar unter dieser URL:
lebensmittel-lexikon.de Mai 15, 2023.
Letzte Bearbeitung Mai 15, 2023.

Hunger auf mehr?

Matjes-Fischbrötchen mit Pflaumenmus oder Sanddorn-Mango Zwiebeln und Apfel

Frischer Matjes in einem fluffigen Brötchen, kombiniert mit fruchtigem Pflaumenmus oder einer pikanten Sanddorn-Mango-Zwiebelmischung – dazu knackiger Apfel und Zwiebeln. Diese ungewöhnliche, aber perfekt harmonierende Kombination ist inspiriert von der Ostseeküste, genauer: dem kleinen Fischerort Wieck am Darß.

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Zart zerfallendes Eisbein, liebevoll gezupft und in einer aromatischen Sauce serviert, trifft auf fein-säuerliches Honigsauerkraut und zarte kleine Salzkartoffeln. Dieses Gericht vereint rustikale Hausmannskost mit einem modernen Twist – traditionell inspiriert, neu interpretiert.

Penne mit Sanddorn-Mango-Soße und Hafer-Rote-Bete-Bratlingen

Ein farbenfrohes und aromatisch-fruchtiges Gericht, das skandinavische Würze mit mediterraner Leichtigkeit vereint. Die herben Noten der Roten Bete und der Haferflocken harmonieren perfekt mit der fruchtigen Frische von Mango und Sanddorn. Perfekt für alle, die pflanzlich und kreativ genießen möchten.

Wer schreibt hier?

Bild von Clara Kornfeld– Redaktion lebensmittel-lexikon.de

Clara Kornfeld– Redaktion lebensmittel-lexikon.de

Clara Kornfeld ist Redakteurin beim Lebensmittel Lexikon und begeistert sich für alles rund ums Kochen, Küchenwissen und gute Lebensmittel. Ihre Leidenschaft für das Kochen entdeckte sie während des Studiums – als Nebenjob arbeitete sie in einem kleinen vegetarischen Restaurant. Dort lernte sie, wie wichtig frische Zutaten, ausgewogene Kompositionen und ein feines Gespür für Geschmack sind. Noch mehr beeindruckte sie, wie gutes Essen Menschen aus unterschiedlichsten Kulturen an einen Tisch bringt.

Heute kocht Clara leidenschaftlich für Familie und Freunde – am liebsten saisonal, unkompliziert und mit viel Liebe zum Detail. Im Lebensmittel Lexikon möchte sie ihr Wissen teilen: mit klaren Erklärungen, alltagstauglichem Wissen und einem freundlichen Ton, der Lust aufs Ausprobieren macht.

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