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Apfelstrudel-Smoothie

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Der Apfelstrudel-Smoothie entführt die Sinne in eine Welt voller Wärme und Geborgenheit, wo Aromen von Zimt und Vanille auf Erinnerungen an goldene Herbstnachmittage treffen. Ein Getränk, das die Seele nährt und Gemütlichkeit in jedem Schluck finden lässt.

  • Oktober 26, 2020
  • Von: Clara Kornfeld
  • Kategorie: Rezepte, Süß
Clara empfiehlt: Das Tefal Jamie Oliver Kochmesser

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Zutaten
Rezept
Story

Gesamtzeit: 15 Min
Schwierigkeit: leicht
Für: 2 Portionen

Zutaten

  • 2 Äpfel, vorzugsweise süße Sorten wie Gala oder Fuji
  • 1 Banane, reif
  • 250 ml Apfelsaft, frisch gepresst oder klar
  • 100 g griechischer Joghurt
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Esslöffel Honig
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 5-6 Eiswürfel
  • Optional: Eine Prise Muskatnuss
  • Optional: Schlagsahne zum Garnieren
  • Optional: Eine Prise gemahlene Walnüsse oder Haselnüsse

Zubereitung

  1. Waschen und schälen Sie die Äpfel gründlich. Entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie die Äpfel in kleine Stücke, damit sie leichter zu pürieren sind.
  2. Schälen Sie die Banane und brechen Sie diese in kleinere Stücke, um das Pürieren zu erleichtern.
  3. Geben Sie die Apfel- und Bananenstücke gemeinsam mit dem Apfelsaft in einen Mixer oder Standmixer. Fügen Sie den griechischen Joghurt hinzu.
  4. Fügen Sie den Zimt, den Honig und das Vanilleextrakt in den Mixer. Falls gewünscht, können Sie auch eine Prise Muskatnuss hinzufügen, um dem Smoothie eine würzige Note zu verleihen.
  5. Geben Sie die Eiswürfel hinzu und mixen Sie alles auf hoher Stufe, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist. Falls der Smoothie zu dick ist, können Sie ein wenig mehr Apfelsaft hinzufügen.
  6. Kosten Sie den Smoothie und passen Sie die Süße nach Bedarf an, indem Sie mehr Honig hinzufügen.
  7. Für eine besondere Dekoration können Sie den fertigen Smoothie mit etwas Schlagsahne garnieren und mit gemahlenen Walnüssen oder Haselnüssen bestreuen.
  8. Servieren Sie den Apfelstrudel-Smoothie sofort, um die Frische und den besten Geschmack genießen zu können.

Die Story zum Rezept: Apfelstrudel-Smoothie

Ein Hauch von Herbst in jedem Glas

Wenn die Blätter in lebhaften Farben erstrahlen und der Wind frisch über die Erntefelder weht, gibt es kaum ein Gebräu, das den Geist so umarmt wie ein Apfelstrudel-Smoothie. Genüsslich sippend, entfaltet sich das Aroma wie eine warme Decke an einem verregneten Herbsttag. Hier treffen Kindheitserinnerungen an Spaziergänge durch raschelndes Laub auf die süße Verheißung eines gemütlichen Nachmittags zu Hause.

Geschichten am Familientisch

Das warme Licht der Küche, gefüllt mit Geschichten des Alltags, erhellt vergangene Momente der Gemeinsamkeit. Der Apfelstrudel-Smoothie ist mehr als nur ein Getränk – er wird zum Gesprächspartner für die Seele, der die klirrenden Teller und fröhlichen Stimmen in der Küche begleitet. Jeder Schluck erzählt von alten Familienrezepten, die von Generation zu Generation weitergetragen werden, in denen das Aroma reifer Äpfel seit jeher ein wiederkehrendes Motiv ist.

Verborgene Schätze der Natur

Zwischen all den modernen Einflüssen ist es das Ursprüngliche, das uns im Apfelstrudel-Smoothie fesselt. Die einfachen Freuden des Lebens verstecken sich oft in den kleinen Dingen – wie die Frische eines prallen Apfels, der an einem klaren Oktobertag gepflückt wird. Durch die Verbindung mit den natürlichen Aromen von Zimt und Honig entsteht ein zauberhafter Moment, der einen mit jedem Schluck an die Schätze der Natur erinnert.

Ein Tanz der Aromen

Die sanften Nuancen von Vanille und Zimt, die in einem Tango der Geschmäcker umherwirbeln, ergeben ein orchestrales Erlebnis. Wie geschickt gesetzte Musiknoten erheben sich die Gewürze auf der Zunge, schwelgen in der Süße der reifen Früchte und schaffen eine Melodie, die lange nachklingt. Ein Apfelstrudel-Smoothie bleibt nicht nur ein Rezept, sondern wird zu einer köstlichen Sinfonie, die Erinnerungen an die harmonische Schönheit des Alltäglichen hervorruft.

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Zusatzinformationen zum Rezept

Zuletzt aktualisiert:
  • Oktober 26, 2020
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Startseite » Apfelstrudel-Smoothie

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Apfelstrudel-Smoothie
Von: Clara Kornfeld.
Abrufbar unter dieser URL:
lebensmittel-lexikon.de Oktober 26, 2020.
Letzte Bearbeitung Oktober 26, 2020.

Hunger auf mehr?

Matjes-Fischbrötchen mit Pflaumenmus oder Sanddorn-Mango Zwiebeln und Apfel

Frischer Matjes in einem fluffigen Brötchen, kombiniert mit fruchtigem Pflaumenmus oder einer pikanten Sanddorn-Mango-Zwiebelmischung – dazu knackiger Apfel und Zwiebeln. Diese ungewöhnliche, aber perfekt harmonierende Kombination ist inspiriert von der Ostseeküste, genauer: dem kleinen Fischerort Wieck am Darß.

Pulled Eisbein mit Honigsauerkraut und Kartoffeln nach Ostsee-Art

Zart zerfallendes Eisbein, liebevoll gezupft und in einer aromatischen Sauce serviert, trifft auf fein-säuerliches Honigsauerkraut und zarte kleine Salzkartoffeln. Dieses Gericht vereint rustikale Hausmannskost mit einem modernen Twist – traditionell inspiriert, neu interpretiert.

Penne mit Sanddorn-Mango-Soße und Hafer-Rote-Bete-Bratlingen

Ein farbenfrohes und aromatisch-fruchtiges Gericht, das skandinavische Würze mit mediterraner Leichtigkeit vereint. Die herben Noten der Roten Bete und der Haferflocken harmonieren perfekt mit der fruchtigen Frische von Mango und Sanddorn. Perfekt für alle, die pflanzlich und kreativ genießen möchten.

Wer schreibt hier?

Bild von Clara Kornfeld– Redaktion lebensmittel-lexikon.de

Clara Kornfeld– Redaktion lebensmittel-lexikon.de

Clara Kornfeld ist Redakteurin beim Lebensmittel Lexikon und begeistert sich für alles rund ums Kochen, Küchenwissen und gute Lebensmittel. Ihre Leidenschaft für das Kochen entdeckte sie während des Studiums – als Nebenjob arbeitete sie in einem kleinen vegetarischen Restaurant. Dort lernte sie, wie wichtig frische Zutaten, ausgewogene Kompositionen und ein feines Gespür für Geschmack sind. Noch mehr beeindruckte sie, wie gutes Essen Menschen aus unterschiedlichsten Kulturen an einen Tisch bringt.

Heute kocht Clara leidenschaftlich für Familie und Freunde – am liebsten saisonal, unkompliziert und mit viel Liebe zum Detail. Im Lebensmittel Lexikon möchte sie ihr Wissen teilen: mit klaren Erklärungen, alltagstauglichem Wissen und einem freundlichen Ton, der Lust aufs Ausprobieren macht.

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