Pakoras
Pakoras, ein Festival der Aromen, bringen die Vielfalt Indiens auf den Teller. Die knusprigen Leckerbissen erzählen Geschichten von geselligen Abenden und der Magie der Gewürzländer. Dieses Gericht verzaubert in seiner Einfachheit, während es Erinnerungen an laue Sommerabende und das Prasseln von Regen auf indischen Straßen weckt.