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Pinguin-Muffins

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Was verbindet das Herz mehr mit der Fantasie eines ewigen Winters als Pinguin-Muffins, die mit ihrem kindlichen Charme das Gemüt erwärmen? Sie sind nicht nur süße kleine Leckerbissen, sondern auch Tore in eine magische Welt aus Eis und Schnee – perfekt für Familienmomente voller Lächeln und Freude.

  • Dezember 28, 2022
  • Von: Clara Kornfeld
  • Kategorie: Rezepte, Backen
Clara empfiehlt: Das Tefal Jamie Oliver Kochmesser

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Zutaten
Rezept
Story

Gesamtzeit: 45 Min
Schwierigkeit: leicht
Für: 4 Portionen+

Zutaten

  • 200 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Natron
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Zucker
  • 2 Eier (Größe M)
  • 120 ml Milch
  • 80 ml Sonnenblumenöl
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 80 g Zartbitterschokolade (gehackt)
  • 12 große Marshmallows
  • 24 Zuckeraugen
  • 24 kleine Schokoladenchips
  • 12 orangefarbene Schokolinsen
  • Schokoladenglasur (zum Dekorieren)

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Backofen auf 180°C (Umluft) vor. Legen Sie ein Muffinblech mit Papierförmchen aus.
  2. Sieben Sie das Mehl, Backpulver, Natron und Salz in eine große Schüssel. Fügen Sie den Zucker hinzu und rühren Sie die trockenen Zutaten gut durch.
  3. In einer separaten Schüssel schlagen Sie die Eier leicht auf und fügen Sie dann die Milch, das Sonnenblumenöl und das Vanilleextrakt hinzu. Verrühren Sie die flüssigen Zutaten gut miteinander.
  4. Geben Sie die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten und mischen Sie alles zügig mit einem Teigschaber oder einer Gabel, bis gerade so ein homogener Teig entsteht. Zuletzt die gehackte Zartbitterschokolade vorsichtig unterheben.
  5. Füllen Sie die Muffinförmchen zu etwa zwei Dritteln mit dem Teig. Backen Sie die Muffins im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten, oder bis ein Holzstäbchen, das man in die Mitte eines Muffins sticht, sauber herauskommt. Lassen Sie die Muffins anschließend vollständig auf einem Kuchengitter abkühlen.
  6. Sobald die Muffins abgekühlt sind, schneiden Sie die großen Marshmallows in der Hälfte durch. Befestigen Sie je zwei Zuckeraugen auf einem halben Marshmallow mit einem Tropfen der Schokoladenglasur, und setzen Sie diese so auf die Muffins, dass sie wie Augen aussehen.
  7. Für die Schnäbel nehmen Sie die orangefarbenen Schokolinsen und kleben Sie diese mit der Schokoladenglasur direkt unterhalb der Zuckeraugen.
  8. Verwenden Sie die Schokoladenglasur, um die kleinen Schokoladenchips als Füße am unteren Rand der Muffins zu befestigen.
  9. Lassen Sie die Muffins vollständig trocknen, bevor Sie sie servieren. Viel Spaß beim Dekorieren und Genießen Ihrer Pinguin-Muffins!

Die Story zum Rezept: Pinguin-Muffins

Eine Reise in die Welt der kindlichen Vorstellungskraft

In einer Welt, wo Realität und Fantasie nahtlos ineinander verschmelzen, thront das Pinguin-Muffin-Abenteuer als Brücke zwischen beiden. Kaum ist der ofengebackene Duft von Schokolade in der Luft, beginnen Kinderaugen zu leuchten, als wären sie auf einer Reise in die geheimnisvolle Antarktis. Diese kleinen Pinguin-Muffins sind etwas mehr als nur ein Genuss, sie versprühen den Zauber imaginärer Schneelandschaften, die selbst das Herz eines jeden Erwachsenen erwärmen und zu strahlenden Augenblicken führen.

Ein Lächeln inmitten des Winters

Auch wenn die Tage kürzer und kälter werden, bieten Pinguin-Muffins die Möglichkeit, ein Lächeln in die winterliche Eintönigkeit zu zaubern. Kinder und Eltern versammeln sich um den Küchentisch, die Welt außerhalb versinkt in einem Meer aus Schnee und die Wärme der Familie umschließt sie. Diese Muffins, mit ihren verspielten Gesichtern, erinnern daran, dass selbst in der kältesten Jahreszeit ein fröhliches Herz den frostigen Winter überstrahlen kann.

Ein Fest für die Sinne

Die Freude, die ein Biss in diese süßen Muffins auslöst, liegt nicht nur im Geschmack, sondern in der Präsentation und dem kindlichen Staunen, das sie hervorrufen. Der Anblick der fröhlichen kleinen Pinguine mit ihren lustigen Gesichtern lässt die Sinne tanzen. Jeder Muffin ist ein eigenes kleines Kunstwerk, dessen verspielter Charme die Kälte draußen vergessen lässt und die Wärme eines liebevoll geschaffenen Raumes enthüllt. Ein Fest für die Sinne, das ein jedes Zusammensein unvergesslich macht.

Magische Momente für Groß und Klein

Wenn die Pinguin-Muffins auf den Tisch kommen, beobachten Groß und Klein, wie die liebevoll gestalteten Details die Fantasie anregen. Jeder Biss scheint eine eigene kleine Geschichte zu erzählen – von den Abenteuern kleiner Pinguine in einer weiten, offenen Eiswelt. Diese Muffins sind mehr als nur süße Naschereien, sie sind der Beginn einer Reise, in der gemeinsame Momente und strahlende Augen den Raum füllen. Mit jedem kleinen Pinguin-Muffin wird die Welt ein kleines bisschen freundlicher und wärmer – ein beständiger Beweis, dass die einfachsten Dinge die größte Freude bringen können.

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Zusatzinformationen zum Rezept

Zuletzt aktualisiert:
  • Dezember 28, 2022
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Startseite » Pinguin-Muffins

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Pinguin-Muffins
Von: Clara Kornfeld.
Abrufbar unter dieser URL:
lebensmittel-lexikon.de Dezember 28, 2022.
Letzte Bearbeitung Dezember 28, 2022.

Hunger auf mehr?

Matjes-Fischbrötchen mit Pflaumenmus oder Sanddorn-Mango Zwiebeln und Apfel

Frischer Matjes in einem fluffigen Brötchen, kombiniert mit fruchtigem Pflaumenmus oder einer pikanten Sanddorn-Mango-Zwiebelmischung – dazu knackiger Apfel und Zwiebeln. Diese ungewöhnliche, aber perfekt harmonierende Kombination ist inspiriert von der Ostseeküste, genauer: dem kleinen Fischerort Wieck am Darß.

Pulled Eisbein mit Honigsauerkraut und Kartoffeln nach Ostsee-Art

Zart zerfallendes Eisbein, liebevoll gezupft und in einer aromatischen Sauce serviert, trifft auf fein-säuerliches Honigsauerkraut und zarte kleine Salzkartoffeln. Dieses Gericht vereint rustikale Hausmannskost mit einem modernen Twist – traditionell inspiriert, neu interpretiert.

Penne mit Sanddorn-Mango-Soße und Hafer-Rote-Bete-Bratlingen

Ein farbenfrohes und aromatisch-fruchtiges Gericht, das skandinavische Würze mit mediterraner Leichtigkeit vereint. Die herben Noten der Roten Bete und der Haferflocken harmonieren perfekt mit der fruchtigen Frische von Mango und Sanddorn. Perfekt für alle, die pflanzlich und kreativ genießen möchten.

Wer schreibt hier?

Bild von Clara Kornfeld– Redaktion lebensmittel-lexikon.de

Clara Kornfeld– Redaktion lebensmittel-lexikon.de

Clara Kornfeld ist Redakteurin beim Lebensmittel Lexikon und begeistert sich für alles rund ums Kochen, Küchenwissen und gute Lebensmittel. Ihre Leidenschaft für das Kochen entdeckte sie während des Studiums – als Nebenjob arbeitete sie in einem kleinen vegetarischen Restaurant. Dort lernte sie, wie wichtig frische Zutaten, ausgewogene Kompositionen und ein feines Gespür für Geschmack sind. Noch mehr beeindruckte sie, wie gutes Essen Menschen aus unterschiedlichsten Kulturen an einen Tisch bringt.

Heute kocht Clara leidenschaftlich für Familie und Freunde – am liebsten saisonal, unkompliziert und mit viel Liebe zum Detail. Im Lebensmittel Lexikon möchte sie ihr Wissen teilen: mit klaren Erklärungen, alltagstauglichem Wissen und einem freundlichen Ton, der Lust aufs Ausprobieren macht.

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