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Baguette mit Frischkäse und Schinken

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Ein saftiges Baguette bestrichen mit cremigem Frischkäse und zarter Schinken, das ist eine harmonische Symphonie von Aromen, die sowohl Herz als auch Sinne berührt. Ein Gericht voller Erinnerungen an gesellige Abende, an denen Lachen, Gespräche und köstliches Essen die Luft füllten.

  • Februar 22, 2024
  • Von: Clara Kornfeld
  • Kategorie: Rezepte, Herzhaft
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Zutaten
Rezept
Story

Gesamtzeit: 15 Min
Schwierigkeit: leicht
Für: 4 Portionen+

Zutaten

  • 1 Baguette
  • 200 g Frischkäse
  • 150 g Schinken, dünn geschnitten
  • 1 Bund frischer Schnittlauch
  • 1 TL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Das Baguette mit einem scharfen Brotmesser in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden. Sollten Sie das Baguette lieber knusprig mögen, können Sie es im Voraus im Ofen bei 180 Grad Celsius für etwa 5-8 Minuten aufbacken, bis es goldbraun ist.
  2. Den Frischkäse in eine Schüssel geben. Den Schnittlauch waschen, trocken tupfen und fein hacken. Den gehackten Schnittlauch zum Frischkäse hinzufügen.
  3. Den Frischkäse mit dem Zitronensaft sowie einer Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Alles gut vermengen, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
  4. Jede Baguettescheibe großzügig mit der Frischkäse-Schnittlauch-Mischung bestreichen. Stellen Sie sicher, dass jede Scheibe eine gleichmäßige Schicht bekommt.
  5. Jede belegte Baguettescheibe mit einer Scheibe Schinken garnieren. Wenn gewünscht, können Sie den Schinken zuvor in kleinere Streifen schneiden, um ihn einfacher auf den Baguettescheiben zu arrangieren.
  6. Die belegten Baguettescheiben auf einer Servierplatte arrangieren und direkt servieren. Sie eignen sich ideal als Vorspeise oder für ein Buffet.

Die Story zum Rezept: Baguette mit Frischkäse und Schinken

Ein Hauch von Paris

Die Straßen von Paris atmen Geschichte und Magie. Man schlendert vorbei an malerischen Cafés, aus denen der Duft von frisch gebackenem Baguette die Luft erfüllt. Dieser Duft weckt die Vorfreude auf den Moment, wenn das krosse Gebäck seine zarteste Seite zeigt, umhüllt von cremigem Frischkäse. Jede Baguettestange erzählt Geschichten von unzähligen Abenden voller kulinarischer Freuden und geselligem Beisammensein.

Ein Bissen voller Zärtlichkeit

Wenn der Frischkäse das Baguette kühlt, passiert da etwas Magisches. Die Creme schmiegt sich an die Krume, schließt sie in lieblicher Zärtlichkeit ein. In dieser Verschmelzung liegt eine stille Kraft, die in der Lage ist, Momente der Einfachheit in Erinnerungen zu verwandeln. Der Geschmack, mild und doch überraschend, entfaltet seine Fülle, während die Gedanken zu Feiertagen und fröhlichen Treffen schweifen.

Der Charme des Zusammenseins

Wo immer Menschen zusammenkommen, steht immer auch ein Tisch bereit: bereit, Geschichten, Gelächter und den einfachen Genuss guter Speisen zu teilen. Das Knacken des Schinkens auf dem Frischkäse ist ein Klang, der von Kameradschaft erzählt. Eine Platte mit Baguette, verziert mit köstlichem Belag, wird zum Mittelpunkt inmitten von Gesprächen und fröhlichem Treiben. Sie ist die Einladung, sich hinzusetzen, zu verweilen und den Moment zu genießen.

Erinnerungen an sonnige Nachmittage

An einem lichten Sommernachmittag, wenn die Sonne das Laub golden färbt, kommen alle um den Tisch im Garten zusammen. Der Geschmack von Baguette mit Frischkäse und Schinken erinnert an solche Tage, an denen Zeit keine Rolle spielt, und Freunde und Familie gemeinsam lachen. Ein einfaches Gericht kann die Brücke sein zwischen Zeit und Raum, das Wohlbefinden schenkt und die Verbindung zu den Menschen um uns herum feiert.

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Zusatzinformationen zum Rezept

Zuletzt aktualisiert:
  • Februar 22, 2024
Breadcrumbs:

Startseite » Baguette mit Frischkäse und Schinken

Rezeptseite zitieren

Baguette mit Frischkäse und Schinken
Von: Clara Kornfeld.
Abrufbar unter dieser URL:
lebensmittel-lexikon.de Februar 22, 2024.
Letzte Bearbeitung Februar 22, 2024.

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Clara Kornfeld– Redaktion lebensmittel-lexikon.de

Clara Kornfeld ist Redakteurin beim Lebensmittel Lexikon und begeistert sich für alles rund ums Kochen, Küchenwissen und gute Lebensmittel. Ihre Leidenschaft für das Kochen entdeckte sie während des Studiums – als Nebenjob arbeitete sie in einem kleinen vegetarischen Restaurant. Dort lernte sie, wie wichtig frische Zutaten, ausgewogene Kompositionen und ein feines Gespür für Geschmack sind. Noch mehr beeindruckte sie, wie gutes Essen Menschen aus unterschiedlichsten Kulturen an einen Tisch bringt.

Heute kocht Clara leidenschaftlich für Familie und Freunde – am liebsten saisonal, unkompliziert und mit viel Liebe zum Detail. Im Lebensmittel Lexikon möchte sie ihr Wissen teilen: mit klaren Erklärungen, alltagstauglichem Wissen und einem freundlichen Ton, der Lust aufs Ausprobieren macht.

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