Deutsche Tapas – ein kulinarischer Ausflug, der die Wärme gemeinsamer Momente am Tisch mit sich bringt. Sie laden dazu ein, die Vielseitigkeit der heimischen Küche neu zu entdecken, während Geschichten und Lachen die Luft erfüllen, und lassen Erinnerungen an endlose Sommerabende aufleben.
Der Duft einer frisch gebackenen Quiche Lorraine durchzieht das Haus und erweckt Erinnerungen an sonnige Nachmittage im Herzen Frankreichs, wo das Leben in vollen Zügen genossen wird. Ein Gericht, das die Wärme von Familientreffen und die Geschichte der französischen Küche in sich trägt.
Die frische, klare Luft der Bretagne vermischt sich mit den köstlichen Gerüchen von Buchweizen-Galettes. Ein traditionelles Gericht, das mit jeder herzhaften Note Geschichten von uralten Märkten und beschaulichen Küstenstädten erzählt.
In der Küche herrscht wundervolle Vorfreude, während Blätterteig-Tannenbäume in festlichem Glanz erstrahlen. Ein Augenblick des Genusses, der die Ruhe des Winters und die Wärme der Familie in sich trägt.
Stell dir einen gemütlichen Nachmittag in der Bretagne vor, wo der Duft von frisch gebackenen Crêpes die Luft erfüllt. Man fühlt sich geborgen, während draußen der Wind sanft über die Küste weht. Diese Crêperöllchen aus Buchweizen sind mehr als eine Speise – sie sind eine Einladung zu Erinnerungen und Genuss.
Flammkuchen, ein knuspriger Gruß aus dem Elsass. Seine hauchdünne Kruste erzählt Geschichten von gemütlichen Abenden in rustikalen Küchen, wo das Knistern des Feuers und der Duft von Speck und Zwiebeln die Luft füllen. Eine kulinarische Umarmung, die das Herz erwärmt und die Seele nährt, ist Flammkuchen mehr als nur ein
Ein heißer Sommertag in Apulien, die Luft erfüllt vom Duft der Olivenhaine und dem Rauschen des Meeres. Panzerotti pugliesi – der Geschmack von Tradition und Liebe, serviert in zarten, knusprigen Teigtaschen.
Ein Hauch von Frühling in jeder Bissen – der Rhabarber-Flammkuchen mit Ziegenkäse ist eine Reise in die Vergangenheit, zu Sonntagen voller Wärme und dem Duft frischer Gartenfrüchte.