Die Geschichte hinter dem Rezept
Dieses Kürbisbrot ist eine Kindheitserinnerung – jedes Jahr im Herbst hat meine Großmutter
frischen Hokkaido aus dem Garten geerntet und in ein warmes, leicht süßliches Brot verwandelt.
Der Duft, der dabei durch die Küche zog, war für mich das schönste Zeichen dafür, dass der Herbst beginnt.
