Rezepte

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Schweizer Käsefondue

Ein dampfender Topf voller geschmolzenem Käse, dessen Aroma sich mit der klaren Luft der Schweizer Berge vermischt und an lauen Sommerabenden beim Einkehren in geselliger Runde genossen wird – das ist Schweizer Käsefondue. Es ist mehr als nur ein Gericht, es ist ein Erlebnis, das Komfort und Gemeinschaft vereint.

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15 Min

Kurkuma Latte

Ein heißer Kurkuma Latte umarmt mit seiner goldenen Wärme und sanften Würze jede noch so kühle Jahreszeit. Seine Duftnoten erzählen von fernen Ländern, während er in der Gegenwart Momente der Ruhe schenkt.

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4 Portionen+

Gefüllte Grießknödel

Gefüllte Grießknödel sind wie kleine Schätze aus Kindheitserinnerungen, die in der Küche lebendig werden. Ein Bissen davon entfesselt eine zarte Melodie des Wohlbefindens und der süßen Behaglichkeit.

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30 Min

Kabeljau-Medaillons

Es ist ein Gericht, das Erinnerungen an frische Meeresbrisen und warme Sommertage weckt, an denen die Zeit stillzustehen scheint. Kabeljau-Medaillons sind ein stiller Gruß aus der Tiefe des Ozeans, der jedem Tisch eine Portion Eleganz und Ruhe schenkt.

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30 Min

Gegrillter Lachs

Gegrillter Lachs entfaltet sein Aroma wie ein sonnenverwöhnter Tag am Meer. Sein Duft erinnert an Sommerabende und das leise Rauschen der Wellen, während der Geschmack Erinnerungen an wärmere Zeiten weckt.

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4 Portionen+

Rote-Bete-Spinat-Tarte

Die Rote-Bete-Spinat-Tarte ist wie ein zauberhaftes Mosaik – eine lebendige Leinwand aus Farb- und Geschmacksnuancen, die Lust auf mehr macht. Tauchen Sie ein in die Welt vollkommener Harmonie, wo Tradition und Innovation aufeinander treffen und die Geschichten von Generationen miteinander verweben.

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4 Portionen+

Drip Cake-Ostertorte

In der Luft liegt der süße Duft von Schokolade und bunt gefärbtem Zuckerguss, der die Herzen höher schlagen lässt. Diese Drip Cake-Ostertorte zieht jeden in ihren Bann und erinnert an unvergessliche, fröhliche Osterfeste voller Lachen und freundlicher Beisammensein.

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2 Portionen

Grüner Frühstücks-Traum

Ein Frühstück, das die Frische eines Sommermorgens in sich trägt, den Gaumen tanzen lässt und mit seinen erdigen, grünen Tönen ein wahres Wohlgefühl verbreitet. Lassen Sie sich verzaubern von einem kulinarischen Start in den Tag, der nicht nur satt, sondern auch glücklich macht.

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4 Portionen+

Rüblikuchen

Der Rüblikuchen, ein süßes Stück Heimat, entführt mit jedem Bissen in die frühe Frühlingssonne. Seine sanfte Süße und der heimelige Duft erinnern daran, dass besondere Momente oft in den einfachsten Gesten liegen.

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