Pilzgerichte

In der goldenen Herbstsonne, wenn die Welt nach nassen Blättern und frischem Wald duftet, gibt es kaum etwas Tröstlicheres als den erdigen, herzhaften Geschmack von Champignons-Plätzchen. Ihre warme Präsenz bringt Wärme und Behaglichkeit an jedem Tisch und verzaubert Groß und Klein gleichermaßen.

Wenn der Herbst sich ankündigt und die Wälder in satten Farben leuchten, gibt es kaum einen Weg, der schöner ist als der, der zu einer köstlichen Mahlzeit führt – einem herzerwärmenden Pilzpuffer, der Erinnerungen wachruft und die Seele nährt.