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Pink Gin Fizz

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Ein klassischer Pink Gin Fizz versetzt Genießer in eine Welt voller prickelnder Eleganz und zarten Farben. Inmitten von duftenden Sommertagen verleiht dieser Drink dem Moment eine spritzige Leichtigkeit und einen Hauch von Luxus.

  • September 9, 2020
  • Von: Clara Kornfeld
  • Kategorie: Rezepte, Saucen & Dips
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Zutaten
Rezept
Story

Gesamtzeit: 15 Min
Schwierigkeit: leicht
Für: 1 Portion

Zutaten

  • 50 ml Gin
  • 25 ml frisch gepresster Zitronensaft
  • 15 ml Himbeersirup
  • 100 ml Sodawasser
  • Eiweiß von 1 Ei (optional)
  • Eiswürfel
  • Zitronenscheibe oder frische Himbeeren zur Dekoration

Zubereitung

  1. Beginnen Sie damit, das Eiweiß in einen Cocktailshaker zu geben. Wenn Sie das Eiweiß weglassen möchten, können Sie diesen Schritt überspringen.
  2. Fügen Sie den Gin, frisch gepressten Zitronensaft und den Himbeersirup zum Eiweiß im Shaker hinzu.
  3. Geben Sie ein paar Eiswürfel in den Shaker und setzen Sie den Deckel fest auf.
  4. Schütteln Sie den Shaker kräftig für etwa 10-15 Sekunden, um die Zutaten gut zu vermischen. Wenn Sie Eiweiß verwenden, sorgt das Schütteln für eine cremige Textur.
  5. Nehmen Sie den Shakerdeckel ab und fügen Sie das Sodawasser hinzu.
  6. Setzen Sie den Shakerdeckel wieder auf und schütteln Sie vorsichtig, um die Kohlensäure zu erhalten.
  7. Seihen Sie den Cocktail durch ein Sieb in ein mit Eis gefülltes Glas ab.
  8. Garnieren Sie den Drink mit einer Zitronenscheibe oder frischen Himbeeren für eine ansprechende Präsentation.
  9. Sofort servieren und genießen.

Die Story zum Rezept: Pink Gin Fizz

Eleganz in Rosé: Eine Tradition erwacht

Seit Jahrzehnten vereint der Pink Gin Fizz die klassische Noblesse des Gins mit der verspielten Süße der Himbeeren. Bereits zu Zeiten, als die High Society Londons in exklusiven Clubs zusammentraf, hatte dieser Drink seinen festen Platz. Er symbolisiert nicht nur die Raffinesse der Barkultur, sondern auch das Zurücklehnen nach einem langen, geschäftigen Tag. Wenn die Abendsonne durch die Fenster der gemütlichen Räumlichkeiten fällt, glitzert das Glas wie ein Juwel, ein Versprechen von Genuss und Erholung.

Sommererinnerungen in jedem Schluck

Es gibt Momente, die riechen nach Sommer: Die süßlichen Himbeeren gemischt mit der Frische der Zitrone wecken Erinnerungen an barfuß im Gras, Lachen mit Freunden und unbeschwerte Zeiten. Der Pink Gin Fizz ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine prickelnde Erzählung von langen, lauen Abenden und funkelnden Lichtern, die durch die Blätter großer, alter Bäume blitzen. Jeder Schluck erzählt von saftigem Obst, reif geerntet unter einer strahlenden, azurblauen Sommerhimmel.

Ein Hauch von Luxus, den jeder genießen kann

Angelehnt an den bekannten Charme britischer Cocktails, verkörpert der Pink Gin Fizz einen Hauch von Luxus, den jeder erleben darf. Das feine Knistern der Kohlensäure, das sanfte Spiel der Farben – all das erschafft eine Szenerie der Entspannung. Ein Drink, der nicht protzt, sondern durch seine schlichte Schönheit besticht. In ihm vereinen sich Eleganz und Einfachheit, perfekt für Momente, in denen der Alltag pausiert und sich die Welt in hellem Licht zeigt.

Verbindendes Ritual in geselliger Runde

Dieser Drink ist mehr als die Summe seiner Teile. Die Zubereitung ist ein Ritual für sich, ein Moment der Vorfreude, der in einem erfrischenden Genuss kulminiert. Gemeinsam anstoßen, die Gläser klingen lassen und die fruchtig-prickelnde Finesse teilen, ist eine kleine, feine Tradition, die Generationen verbindet. Die Geschichte des Pink Gin Fizz ist die Geschichte der Menschen, die ihn genießen – voll von vergehenden Sommernächten, begleitet von herzlichem Lachen und den besten Geschichten, die immer dann erzählt werden, wenn das Herz am leichtesten ist.

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Zusatzinformationen zum Rezept

Zuletzt aktualisiert:
  • September 9, 2020
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Pink Gin Fizz
Von: Clara Kornfeld.
Abrufbar unter dieser URL:
lebensmittel-lexikon.de September 9, 2020.
Letzte Bearbeitung September 9, 2020.

Hunger auf mehr?

Matjes-Fischbrötchen mit Pflaumenmus oder Sanddorn-Mango Zwiebeln und Apfel

Frischer Matjes in einem fluffigen Brötchen, kombiniert mit fruchtigem Pflaumenmus oder einer pikanten Sanddorn-Mango-Zwiebelmischung – dazu knackiger Apfel und Zwiebeln. Diese ungewöhnliche, aber perfekt harmonierende Kombination ist inspiriert von der Ostseeküste, genauer: dem kleinen Fischerort Wieck am Darß.

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Zart zerfallendes Eisbein, liebevoll gezupft und in einer aromatischen Sauce serviert, trifft auf fein-säuerliches Honigsauerkraut und zarte kleine Salzkartoffeln. Dieses Gericht vereint rustikale Hausmannskost mit einem modernen Twist – traditionell inspiriert, neu interpretiert.

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Ein farbenfrohes und aromatisch-fruchtiges Gericht, das skandinavische Würze mit mediterraner Leichtigkeit vereint. Die herben Noten der Roten Bete und der Haferflocken harmonieren perfekt mit der fruchtigen Frische von Mango und Sanddorn. Perfekt für alle, die pflanzlich und kreativ genießen möchten.

Wer schreibt hier?

Bild von Clara Kornfeld– Redaktion lebensmittel-lexikon.de

Clara Kornfeld– Redaktion lebensmittel-lexikon.de

Clara Kornfeld ist Redakteurin beim Lebensmittel Lexikon und begeistert sich für alles rund ums Kochen, Küchenwissen und gute Lebensmittel. Ihre Leidenschaft für das Kochen entdeckte sie während des Studiums – als Nebenjob arbeitete sie in einem kleinen vegetarischen Restaurant. Dort lernte sie, wie wichtig frische Zutaten, ausgewogene Kompositionen und ein feines Gespür für Geschmack sind. Noch mehr beeindruckte sie, wie gutes Essen Menschen aus unterschiedlichsten Kulturen an einen Tisch bringt.

Heute kocht Clara leidenschaftlich für Familie und Freunde – am liebsten saisonal, unkompliziert und mit viel Liebe zum Detail. Im Lebensmittel Lexikon möchte sie ihr Wissen teilen: mit klaren Erklärungen, alltagstauglichem Wissen und einem freundlichen Ton, der Lust aufs Ausprobieren macht.

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