Die Story zum Rezept: Flädlesuppe mit Rindfleisch
Resteverwertung mit Genuss
Oft bleiben nach dem Sonntagsbraten etwas Brühe und Fleisch übrig – perfekt für diese klassische Flädlesuppe. Was früher aus Sparsamkeit entstand, ist heute eine vollwertige Mahlzeit mit Tradition.
Ein Hauch Nostalgie
Ob bei Oma auf dem Land oder zuhause nach einem langen Arbeitstag – der erste Löffel dieser Suppe bringt sofort Wärme, Geschmack und Erinnerungen zurück. Sie verbindet generationsübergreifend.
Wenig Aufwand, großer Geschmack
Mit einfachen Zutaten und etwas Liebe entsteht ein Gericht, das mehr ist als Suppe: Es ist ein Stück Alltagspoesie, mit Fleisch, Pfannkuchenstreifen und duftender Brühe in perfektem Gleichgewicht.