Topinambursuppe mit Hanfsamen-Crunch
Die samtige Wärme einer Topinambursuppe trifft den nussigen Crunch von Hanfsamen – ein kulinarisches Wintermärchen. Diese Begegnung von Aromen lässt Erinnerungen an knisternde Kamine und frostige Spaziergänge entstehen, die nach einem heißen Genuss verlangen.