Zanderfilet im Dibbelabbes-Mantel
Wenn die saftige Frische des Zanders auf den herben, goldenen Glanz des Dibbelabbes trifft, entsteht ein Gericht, das nach Heimat schmeckt und stärkend auf der Seele ruht. Diese kreative Fusion entfacht Erinnerungen an unbeschwerte Sommertage am ruhigen See.