
Brombeer-Quark-Biskuitrolle
Ein sonniger Nachmittag im Garten, das Kaffeegeschirr klappert leise und die Luft duftet nach Spätsommer – genau der richtige Moment für diese fluffige Biskuitrolle mit frischen Brombeeren und einer leichten Quarkcreme. Jeder Bissen ist wie ein kleiner Urlaub auf der Zunge – fruchtig, sahnig und zart zugleich.