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Mini-Cupcake Fondue

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In einer Welt voller Festlichkeiten und süßer Momente bringt ein Mini-Cupcake Fondue Freude und Herzenswärme. Kleine Genüsse vereinen sich in einer Harmonie aus Lachen und geteilten Augenblicken, um uns daran zu erinnern, dass die einfachsten Freuden oft die schönsten sind.

  • August 25, 2021
  • Von: Clara Kornfeld
  • Kategorie: Rezepte, Backen
Clara empfiehlt: Das Tefal Jamie Oliver Kochmesser

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Zutaten
Rezept
Story

Gesamtzeit: 45 Min
Schwierigkeit: mittel
Für: 4 Portionen+

Zutaten

  • 200 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 100 ml Milch
  • 100 ml Pflanzenöl
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 100 ml Sahne
  • Früchte nach Wahl (z.B. Erdbeeren, Bananen, Trauben)
  • Schokostreusel oder bunte Zuckerstreusel zum Verzieren

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Celsius vor und legen Sie ein Mini-Muffinblech mit Papierförmchen aus.
  2. In einer großen Schüssel mischen Sie Mehl, Zucker, Backpulver und Salz gründlich miteinander.
  3. In einer separaten Schüssel verquirlen Sie Eier, Milch, Pflanzenöl und Vanilleextrakt, bis alles gut verbunden ist.
  4. Fügen Sie die nassen Zutaten zu den trockenen hinzu und rühren Sie, bis ein glatter Teig entsteht.
  5. Füllen Sie die Papierförmchen zu etwa zwei Dritteln mit dem Teig und backen Sie die Mini-Cupcakes für 10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen. Testen Sie mit einem Zahnstocher, ob sie durchgebacken sind: Er sollte sauber herauskommen.
  6. Lassen Sie die Cupcakes nach dem Backen auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen.
  7. Für das Fondue hacken Sie die Zartbitterschokolade grob und geben sie zusammen mit der Sahne in einen kleinen Topf.
  8. Erwärmen Sie die Mischung bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen und die Masse glatt ist.
  9. Gießen Sie die Schokoladenfondue-Mischung in einen Fonduetopf und halten Sie sie mit einem Stövchen warm.
  10. Zum Servieren tunken Sie die Mini-Cupcakes und frischen Früchte in die warme Schokolade und verzieren sie nach Belieben mit Schokostreuseln oder bunten Zuckerstreuseln.

Die Story zum Rezept: Mini-Cupcake Fondue

Ein süßer Hauch von Nostalgie

Der Gedanke an ein Mini-Cupcake Fondue ruft nostalgische Erinnerungen an unbeschwerte Kindheitstage hervor. Manchmal sind es die kleinsten Details, die unser Herz erwärmen. Ein verregneter Nachmittag, wunderbar zugebracht in der gemütlichen Küche der Großeltern. Dort, wo der Duft von frisch gebackenen Leckereien die Luft erfüllt und die Löffel klirrend in Schüsseln verschwinden, entsteht eine einzigartige Atmosphäre. Jeder Bissen, eingetunkt in geschmolzene Schokolade, bringt ein strahlendes Lächeln hervor.

Das Fest der Kleinigkeiten

Ein Mini-Cupcake Fondue ist mehr als nur ein süßer Leckerbissen – es ist ein kleines Fest der Kleinigkeiten. Wenn die Kälte des Winters in den Straßen zieht, verleiht die warme, herrliche Schokolade dem Raum einen heimeligen Glanz. Die Farben der bunten Streusel, die wie kleine Juwelen über die Cupcakes purzeln, sind mehr als Dekoration – sie sind das fröhliche Funkeln in den Augen derer, die sich um den Tisch versammelt haben.

Gemeinschaft genießen

Ein Tisch voller kleiner Cupcakes, umgeben von einer Vielfalt an Früchten und Schokoladensauce, ist der perfekte Anlass, um Geschichten und Lächeln mit Freunden und Familie zu teilen. In diesen Momenten versteht man, dass Essen nicht nur die Sinne erfreut, sondern auch Herzen verbindet. Der Genuss ist ein sanfter Händedruck, ein Lächeln, das von einem zum anderen wandert, während man die kleinen Köstlichkeiten teilt und gemeinsam die Seele wärmt.

Erinnerungen erschaffen

Mit jedem kleinen Cupcake, der seinen Weg in den reichen Schokoladenfondue findet, wird eine neue Erinnerung geschaffen. Es sind Momente der Freude, des Lachens und der Verbundenheit, die die Tage erhellen. Ein Mini-Cupcake Fondue bietet die Chance, diese Erinnerungen zu festigen und für kommende Generationen zu bewahren. Ob für Geburtstage, Feiertage oder einfach nur, um das Leben zu feiern – dies ist ein Genuss, der auf ewig das Herz berührt.

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Zusatzinformationen zum Rezept

Zuletzt aktualisiert:
  • August 25, 2021
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Startseite » Mini-Cupcake Fondue

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Mini-Cupcake Fondue
Von: Clara Kornfeld.
Abrufbar unter dieser URL:
lebensmittel-lexikon.de August 25, 2021.
Letzte Bearbeitung August 25, 2021.

Hunger auf mehr?

Matjes-Fischbrötchen mit Pflaumenmus oder Sanddorn-Mango Zwiebeln und Apfel

Frischer Matjes in einem fluffigen Brötchen, kombiniert mit fruchtigem Pflaumenmus oder einer pikanten Sanddorn-Mango-Zwiebelmischung – dazu knackiger Apfel und Zwiebeln. Diese ungewöhnliche, aber perfekt harmonierende Kombination ist inspiriert von der Ostseeküste, genauer: dem kleinen Fischerort Wieck am Darß.

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Zart zerfallendes Eisbein, liebevoll gezupft und in einer aromatischen Sauce serviert, trifft auf fein-säuerliches Honigsauerkraut und zarte kleine Salzkartoffeln. Dieses Gericht vereint rustikale Hausmannskost mit einem modernen Twist – traditionell inspiriert, neu interpretiert.

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Ein farbenfrohes und aromatisch-fruchtiges Gericht, das skandinavische Würze mit mediterraner Leichtigkeit vereint. Die herben Noten der Roten Bete und der Haferflocken harmonieren perfekt mit der fruchtigen Frische von Mango und Sanddorn. Perfekt für alle, die pflanzlich und kreativ genießen möchten.

Wer schreibt hier?

Bild von Clara Kornfeld– Redaktion lebensmittel-lexikon.de

Clara Kornfeld– Redaktion lebensmittel-lexikon.de

Clara Kornfeld ist Redakteurin beim Lebensmittel Lexikon und begeistert sich für alles rund ums Kochen, Küchenwissen und gute Lebensmittel. Ihre Leidenschaft für das Kochen entdeckte sie während des Studiums – als Nebenjob arbeitete sie in einem kleinen vegetarischen Restaurant. Dort lernte sie, wie wichtig frische Zutaten, ausgewogene Kompositionen und ein feines Gespür für Geschmack sind. Noch mehr beeindruckte sie, wie gutes Essen Menschen aus unterschiedlichsten Kulturen an einen Tisch bringt.

Heute kocht Clara leidenschaftlich für Familie und Freunde – am liebsten saisonal, unkompliziert und mit viel Liebe zum Detail. Im Lebensmittel Lexikon möchte sie ihr Wissen teilen: mit klaren Erklärungen, alltagstauglichem Wissen und einem freundlichen Ton, der Lust aufs Ausprobieren macht.

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