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Pumpkin Spice Cocktail

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Der Pumpkin Spice Cocktail ist wie eine flüssige Umarmung: Er fängt die Farben und Düfte des Herbstes ein und trägt sie direkt zu dir. Erinnerungen an knisterndes Laub und warme Strickpullover werden wach, während der goldene Trunk in deinem Glas funkelt.

  • August 14, 2020
  • Von: Clara Kornfeld
  • Kategorie: Rezepte, Süß
Clara empfiehlt: Das Tefal Jamie Oliver Kochmesser

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Zutaten
Rezept
Story

Gesamtzeit: 15 Min
Schwierigkeit: mittel
Für: 2 Portionen

Zutaten

  • 120 ml Kürbispüree (am besten selbstgemacht oder aus der Dose)
  • 100 ml Sahne oder ein pflanzliches Sahne-Äquivalent
  • 60 ml Bourbon oder Whisky
  • 40 ml Ahornsirup
  • 1 TL Pumpkin Spice Gewürzmischung
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Kubuseiswürfel nach Bedarf
  • Optional: Zimtstange oder Muskatnuss zum Garnieren

Zubereitung

  1. Beginnen Sie mit der Zubereitung des Kürbispürees, falls Sie es selbst herstellen möchten. Dazu einen Hokkaido- oder Butternut-Kürbis schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Diese bei mittlerer Hitze in einem Topf mit wenig Wasser weich kochen. Anschließend pürieren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist. Alternativ kann auch Kürbispüree aus der Dose verwendet werden.
  2. In einem Shaker oder einem großen Rührglas das Kürbispüree mit der Sahne oder dem pflanzlichen Sahne-Äquivalent vermischen. Gut umrühren oder schütteln, bis beide Zutaten zu einer gleichmäßigen Masse vermengt sind.
  3. Geben Sie nun den Bourbon oder Whisky, zusammen mit dem Ahornsirup, der Pumpkin Spice Gewürzmischung und dem Vanilleextrakt hinzu. Diese Zutaten kräftig mit der Püree-Mischung verrühren, sodass sie sich gleichmäßig verteilen.
  4. Füllen Sie ein Cocktailglas mit ausreichenden Kubuseiswürfeln, um den Drink gut zu kühlen. Das Glas kann auch vorher gekühlt werden, indem es für einige Minuten in den Gefrierschrank gestellt wird.
  5. Das Getränk vorsichtig über die Eiswürfel gießen. Achten Sie darauf, dass sich die Zutaten nicht entmischen, indem Sie sanft eingießen.
  6. Zum Schluss den Cocktail optional mit einer Zimtstange garnieren oder etwas frisch geriebene Muskatnuss darüber streuen, um einen zusätzlichen aromatischen Akzent zu setzen. Sofort servieren und genießen.

Die Story zum Rezept: Pumpkin Spice Cocktail

Ein Spaziergang durch den Herbst

Mit jedem Schluck des Pumpkin Spice Cocktails entfaltet sich eine Geschichte, die vom Duft fallender Blätter und der Sanftheit kühler Winde erzählt. Die würzigen Aromen führen durch einen imaginären Herbstspaziergang, bei dem die Sonne durch das rotbraune Blätterdach blinzelt und die Luft mit einem Hauch von Zimt und Muskat würzt. Der Cocktail ist nicht bloß ein Getränk, er ist eine Einladung, die Magie dieser Jahreszeit einzufangen und in einem Glas zu erforschen.

Von Nostalgie getragen

Der Geschmack von Pumpkin Spice weckt tief im Herzen Vertrautes. Er zieht Erinnerungen an Abende vor dem Kamin und gemütliche Plaudereien hervor. Er scheint die Zeit anzuhalten, während er Bilder von alten Traditionen und liebgewonnenen Ritualen wieder lebendig werden lässt. Mit jedem Schluck fühlt es sich an, als ob man ein Geheimnis teilt, ein Generationen überdauerndes Wissen, das den Geschmack von Heimat und Geborgenheit in sich birgt.

Ein Fest der Sinne

Der Cocktail ist ein Fest für die Sinne, ein Reigen von Farben, Texturen und Aromen. Der sanfte Vanilleton umschmeichelt den Gaumen, während der kräutrige Einschlag des Bourbon die Geschmacksknospen weckt. Über all dem schwebt der unscheinbare, aber eindrückliche Zauber der Pumpkin Spice-Mischung, die sich harmonisch einfügt. Diese aromatische Melodie erzählt von Erntefesten und frohmütigem Beisammensein, von Nachmittagen, an denen die Welt in ein warmes, goldenes Licht getaucht ist.

Gemeinschaft im Glas

Der Pumpkin Spice Cocktail verbindet mehr als Aromen – er schafft eine Verbindung zwischen Menschen. Sei es beim Anstoßen mit den Liebsten oder beim stillen Genuss nach einem langen Tag, er ist ein stiller Zeuge von Geschichten, die geteilt werden, und von Augenblicken der Verbundenheit. Diese flüssige Poesie ist ein Andenken an die Schönheiten des Herbstes und erinnert daran, dass die besten Erinnerungen oft in den kleinen, unscheinbaren Dingen liegen.

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Zusatzinformationen zum Rezept

Zuletzt aktualisiert:
  • August 14, 2020
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Startseite » Pumpkin Spice Cocktail

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Pumpkin Spice Cocktail
Von: Clara Kornfeld.
Abrufbar unter dieser URL:
lebensmittel-lexikon.de August 14, 2020.
Letzte Bearbeitung August 14, 2020.

Hunger auf mehr?

Matjes-Fischbrötchen mit Pflaumenmus oder Sanddorn-Mango Zwiebeln und Apfel

Frischer Matjes in einem fluffigen Brötchen, kombiniert mit fruchtigem Pflaumenmus oder einer pikanten Sanddorn-Mango-Zwiebelmischung – dazu knackiger Apfel und Zwiebeln. Diese ungewöhnliche, aber perfekt harmonierende Kombination ist inspiriert von der Ostseeküste, genauer: dem kleinen Fischerort Wieck am Darß.

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Ein farbenfrohes und aromatisch-fruchtiges Gericht, das skandinavische Würze mit mediterraner Leichtigkeit vereint. Die herben Noten der Roten Bete und der Haferflocken harmonieren perfekt mit der fruchtigen Frische von Mango und Sanddorn. Perfekt für alle, die pflanzlich und kreativ genießen möchten.

Wer schreibt hier?

Bild von Clara Kornfeld– Redaktion lebensmittel-lexikon.de

Clara Kornfeld– Redaktion lebensmittel-lexikon.de

Clara Kornfeld ist Redakteurin beim Lebensmittel Lexikon und begeistert sich für alles rund ums Kochen, Küchenwissen und gute Lebensmittel. Ihre Leidenschaft für das Kochen entdeckte sie während des Studiums – als Nebenjob arbeitete sie in einem kleinen vegetarischen Restaurant. Dort lernte sie, wie wichtig frische Zutaten, ausgewogene Kompositionen und ein feines Gespür für Geschmack sind. Noch mehr beeindruckte sie, wie gutes Essen Menschen aus unterschiedlichsten Kulturen an einen Tisch bringt.

Heute kocht Clara leidenschaftlich für Familie und Freunde – am liebsten saisonal, unkompliziert und mit viel Liebe zum Detail. Im Lebensmittel Lexikon möchte sie ihr Wissen teilen: mit klaren Erklärungen, alltagstauglichem Wissen und einem freundlichen Ton, der Lust aufs Ausprobieren macht.

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