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Veganer Protein-Shake Himbeer-Mandel

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Der vegane Protein-Shake mit Himbeer und Mandel nimmt dich mit auf eine Reise der Sinne, wo süße Düfte von reifen Himbeeren auf die zarte Wärme cremiger Mandeln treffen und ein Gefühl von sommerlicher Leichtigkeit verbreiten.

  • Dezember 14, 2021
  • Von: Clara Kornfeld
  • Kategorie: Rezepte, Vegane Rezepte
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Zutaten
Rezept
Story

Gesamtzeit: 15 Min
Schwierigkeit: leicht
Für: 1 Portion

Zutaten

  • 200 g gefrorene Himbeeren
  • 250 ml Mandelmilch
  • 2 Esslöffel pflanzliches Proteinpulver (z. B. Erbsenprotein)
  • 1 Esslöffel Mandelmus
  • 1 Teelöffel Chiasamen
  • 1 Teelöffel Ahornsirup (optional, je nach gewünschter Süße)
  • Einige Eiswürfel (optional)

Zubereitung

  1. Starten Sie mit der Vorbereitung der Zutaten, indem Sie die gefrorenen Himbeeren, die Mandelmilch, das pflanzliche Proteinpulver, das Mandelmus und die Chiasamen bereitlegen. Optional können Sie auch den Ahornsirup und die Eiswürfel hinzufügen.
  2. Geben Sie alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer. Achten Sie darauf, dass die Himbeeren als erstes in den Mixer gelangen, da dies die gleichmäßige Verarbeitung erleichtert.
  3. Schließen Sie den Mixer und beginnen Sie, ihn bei niedriger Geschwindigkeit zu betreiben. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit schrittweise, bis alle Zutaten zu einer glatten, cremigen Konsistenz verarbeitet sind. Dies sollte etwa eine Minute dauern.
  4. Schmecken Sie den Shake ab. Wenn er nicht süß genug ist, fügen Sie nach Belieben etwas Ahornsirup hinzu und mixen Sie erneut kurz durch.
  5. Gießen Sie den fertigen Protein-Shake in ein Glas. Falls gewünscht, können Sie einige Eiswürfel hinzufügen, um den Shake erfrischend kühl zu servieren.
  6. Sofort genießen, um von der fruchtigen Frische und der cremigen Textur zu profitieren. Alternativ kann der Shake auch für kurze Zeit im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Die Story zum Rezept: Veganer Protein-Shake Himbeer-Mandel

Ein Sommertraum im Glas

Stell dir einen sonnigen Nachmittag im Spätsommer vor, die Luft ist erfüllt vom Duft saftiger Früchte. Gegabelte Wege führen dich durch einen Obstgarten und überall blitzen kleine, rote Juwelen. Die Echos deiner Schritte mischen sich mit dem leisen Rascheln der Blätter, während Himbeeren im Wind tanzen und versprechen, in einem cremigen Mandelshake die Wärme der Sonne einzufangen.

Verborgene Schätze der Natur

In den sanften Hügeln eines von Mandelbäumen gesäumten Tals wächst, versteckt und behütet, das Mandelgold. Die Bäume, geduldig und weise, schenken der Welt ihre kostbaren Nüsse. Sobald die Sommersonne die zarte, grüne Haut ihrer Frucht platzen lässt, wissen die Menschen der Region, dass der Moment gekommen ist, diese reichhaltigen Schätze zu bergen und ihre Geschichte über Generationen weiterzugeben.

Die Magie der Einfachheit

Ein einfacher Schluck eines Himbeer-Mandel Protein-Shakes offenbart die Magie der Natur, die in ihrer reinen Form den Gaumen kitzelt. Der Shake erinnert an die Freude, die darin liegt, die Köstlichkeiten der Erde zu ehren. Ganz gleich, ob an einem hektischen Morgen oder einem ruhigen Abend genossen – in ihm verschmilzt die Poesie der Frische mit der Stille der Mandelhaine.

Ein Moment der Ruhe

Stille kehrt ein. Ein Moment des Genusses, der die Seele nährt – wie ein stiller Spaziergang in einem blühenden Garten. Während sich die sanften Aromen im Shake entfalten, fühlst du dich geborgen, an einem sicheren Ort inmitten dieser hektischen Welt. Im Einklang mit den Wundern der Natur wird aus einem einfachen Getränk ein kleines Ritual, das den Tag erhellt und die Sinne besänftigt.

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Zusatzinformationen zum Rezept

Zuletzt aktualisiert:
  • Dezember 14, 2021
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Startseite » Veganer Protein-Shake Himbeer-Mandel

Rezeptseite zitieren

Veganer Protein-Shake Himbeer-Mandel
Von: Clara Kornfeld.
Abrufbar unter dieser URL:
lebensmittel-lexikon.de Dezember 14, 2021.
Letzte Bearbeitung Dezember 14, 2021.

Hunger auf mehr?

Matjes-Fischbrötchen mit Pflaumenmus oder Sanddorn-Mango Zwiebeln und Apfel

Frischer Matjes in einem fluffigen Brötchen, kombiniert mit fruchtigem Pflaumenmus oder einer pikanten Sanddorn-Mango-Zwiebelmischung – dazu knackiger Apfel und Zwiebeln. Diese ungewöhnliche, aber perfekt harmonierende Kombination ist inspiriert von der Ostseeküste, genauer: dem kleinen Fischerort Wieck am Darß.

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Zart zerfallendes Eisbein, liebevoll gezupft und in einer aromatischen Sauce serviert, trifft auf fein-säuerliches Honigsauerkraut und zarte kleine Salzkartoffeln. Dieses Gericht vereint rustikale Hausmannskost mit einem modernen Twist – traditionell inspiriert, neu interpretiert.

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Ein farbenfrohes und aromatisch-fruchtiges Gericht, das skandinavische Würze mit mediterraner Leichtigkeit vereint. Die herben Noten der Roten Bete und der Haferflocken harmonieren perfekt mit der fruchtigen Frische von Mango und Sanddorn. Perfekt für alle, die pflanzlich und kreativ genießen möchten.

Wer schreibt hier?

Bild von Clara Kornfeld– Redaktion lebensmittel-lexikon.de

Clara Kornfeld– Redaktion lebensmittel-lexikon.de

Clara Kornfeld ist Redakteurin beim Lebensmittel Lexikon und begeistert sich für alles rund ums Kochen, Küchenwissen und gute Lebensmittel. Ihre Leidenschaft für das Kochen entdeckte sie während des Studiums – als Nebenjob arbeitete sie in einem kleinen vegetarischen Restaurant. Dort lernte sie, wie wichtig frische Zutaten, ausgewogene Kompositionen und ein feines Gespür für Geschmack sind. Noch mehr beeindruckte sie, wie gutes Essen Menschen aus unterschiedlichsten Kulturen an einen Tisch bringt.

Heute kocht Clara leidenschaftlich für Familie und Freunde – am liebsten saisonal, unkompliziert und mit viel Liebe zum Detail. Im Lebensmittel Lexikon möchte sie ihr Wissen teilen: mit klaren Erklärungen, alltagstauglichem Wissen und einem freundlichen Ton, der Lust aufs Ausprobieren macht.

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